Restaurante Cortijo los Dilares

Si andas por Dílar, no puedes perderte el Restaurante Cortijo los Dilares. Este lugar está en Calle los Alayos, 2, y es de esos sitios que se sienten como en casa. Aquí te esperan con una comida casera que te hará sentir como si estuvieras en la mesa de tu abuela. Su menú está lleno de tapas ricas y platos tradicionales que te harán la boca agua, desde guisos típicos hasta un pescadito fresco que se hace a fuego lento.

El ambiente es muy acogedor y el servicio es de 10, perfecto para un plan ligero o una comida más completa con los colegas. Aunque no tiene aparcamiento, ¡tranqui!, siempre hay hueco en la puerta para dejar el coche. Así que, si lo que buscas es disfrutar de buen comer en un sitio genial, no dudes en acercarte al Cortijo los Dilares. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra el Restaurante Cortijo los Dilares

Mira, déjame contarte sobre el Restaurante Cortijo los Dilares. La verdad, la experiencia ha sido un desastre. Fuimos el verano pasado con la familia, éramos nueve personas. Ya te puedes imaginar la ilusión que llevábamos, pero nos encontramos con que la mitad de los platos no estaban disponibles. La camarera, una mujer de unos 50 años, fue super desagradable, el trato ni te cuento. Con lo bien que se come en otros sitios de Dílar, ¡cómo para volver aquí! Comida: 3, Servicio: 1, Ambiente: 1. No, gracias.

Otra vez que fuimos, la misma historia. La camarera parecía vivir amargada, hablando de forma poco respetuosa. La variedad de platos es escasa y, encima, tardan un montón. No hay por dónde salvar esto. Comida: 2, Servicio: 1, Ambiente: 1. Te lo digo claro: mejor pasar de largo.

Pero al mismo tiempo, he escuchado de otros que han tenido buenas experiencias. Un sitio precioso, comida casera espectacular y hasta a precios razonables. Rafi, el que atiende, dicen que es un crack. Y hay otros que disfrutan la terraza, que es amplia y perfecta para niños. ¡Hey, si estás en plan de tapas o una comida más tranquila, puede estar interesante! Pero olvídate del aparcamiento, eso sí, aunque en la puerta a veces puedes encontrar un hueco.

Y por si fuera poco, uno de mis amigos organizó un evento familiar allí y fue todo un éxito. Buena comida, buen servicio… ¡les salió de diez! Pero claro, con el servicio a ratos tan malo, es un tira y afloja.

Entonces, ¿dónde se encuentra el Restaurante Cortijo los Dilares? Está en la Urbanización Los Cortijillos, en C. los Alayos, 2, 18152 Dílar, Granada. Aunque yo te diría que pienses bien antes de ir. Hay otros sitios en Dílar donde seguro que te atienden mejor y comes de lujo.

Qué tipo de comida se sirve en el Restaurante Cortijo los Dilares

Y bueno, el Restaurante Cortijo los Dilares tiene sus días, la verdad. En nuestra visita, el tiempo acompañaba y estuvimos a gusto en la terraza, pero tengo que decir que la carta era bastante normalita y, para mi gusto, los precios estaban excesivamente altos. Al final, salimos con ganas de más, así que no creo que volvamos. Si miras la factura de comer dos adultos y un niño, pues se te queda un poco cara por lo que te ofrecen. Una pena, porque el sitio tiene potencial.

Por otro lado, otros han tenido experiencias más agradables ahí. Un colega fue un lunes y dijo que el lugar estaba un poco desangelado. Pero claro, en fin de semana seguro que se llena. La comida parecía estar más que correcta, con raciones que no se quedan cortas y, sobre todo, productos frescos y de calidad. La carne a la brasa la puso en un altar, jugosa y en su punto. Lo mejor es que, al menos, el presupuesto se quedaba dentro de lo razonable, entre 10 y 20 € por persona. El equipo de camareros se llevó también unos puntos, son amables y profesionales. Es un detalle que, aunque lo parezca, no siempre está garantizado.

Hablando de los camareros, parece que Juanma se lleva la medalla en cuanto a anfitriones, siempre atento y con una sonrisa. Su equipo también es de lo más educado, vale la pena mencionarlo porque hacen que te sientas como en casa. En la cocina, la atención también es de primera, así que si decides ir, ojalá te toque su servicio.

Sin embargo, no todo es tan bonito. He oído que ha habido momentos un poco tensos, como peleas en la puerta cuando había poca gente. Eso puede arruinar el ambiente por completo. Aunque dicen que la comida estaba bien y la camarera muy buena, el sitio se ve un poco abandonado y eso es una pena, porque la zona es preciosa.

Así que, ¿qué tipo de comida se sirve en el Restaurante Cortijo los Dilares? Pues principalmente tienen carne a la brasa, ensaladas frescas y un par de platos de picoteo. Pero la verdad es que no es la experiencia gastronómica más emocionante que te puedas imaginar.

Es posible encontrar comida casera en este restaurante

Ey, así que ya estuviste pensando en el Restaurante Cortijo los Dilares, ¿no? Pues te cuento que la cosa está un poco liada. Aunque recuerdo tiempos mejores ahí, hoy la experiencia fue un desastre total. Desde que llegamos, el camarero se mostró descortés y borde. Le preguntamos si podíamos pedir unas patatas con huevo que no estaban en la lista de raciones, y el tipo nos miró como si le estuviéramos pidiendo un favor de otro planeta. “Molestia sí era”, fue su respuesta, y eso fue ya el segundo desplante. Tuvimos que dejar nuestras consumiciones sobre la mesa porque, entre el hambre y la sed, ya no sabíamos qué más hacer. 5€ por una cerveza 0,0 y un tinto de verano, y eso para terminar perdiendo la tarde. Una y no más.

Luego están los que piensan que el sitio tiene su rollo. Bonito lugar, buen servicio y tal, con un menú de 14€, aunque yo diría que es un poco caro para lo que realmente ofrecen. Lo bueno es que la comida es decentilla, algunos hasta se aventuran a decir que el servicio es amable, pero si llegas tarde, parece que molestas. Comida: 5, Servicio: 2. La verdad es que sería mejor que mejoraran esa sensación agobiante que se siente de que estás molestando solo por estar ahí.

Y, hablando de calidad, la comida podría estar bien si no estuvieras a merced del tiempo de espera. Uno de los peores momentos fue cuando, a las 14:15, el primer plato no llegó hasta las 16:30. Mientras tanto, los niños llorando de hambre y la única opción era seguir pidiendo bebida porque no había tapitas. Una experiencia nefasta, un grupo de 15 personas que ya no volverá, y eso que la terraza parecía un buen plan.

Ahora, si hablamos de si puedes encontrar comida casera ahí... la respuesta es no. Para ser sinceros, este lugar no tiene nada de raciones típicas, ni calamares, ni frituras ni esas tapas que uno espera encontrar en granas. Lo único decente parece ser una pizza de jamón, pero si te da por querer algo más tradicional, olvidate, aquí no lo vas a encontrar.

Cuál es la especialidad del menú del Restaurante Cortijo los Dilares

Así que, si estás pensando en ir al Restaurante Cortijo los Dilares en Urbanización Los Cortijillos, te cuento un par de cosas. La atención puede ser excelente, como indican muchos que han pasado por allí: te traen la bebida con la tapa sin tener que esperar, y si pides comida, ¡bum!, te ponen la tapa correcta con tu plato principal. Pero, ¡ojo! No todo es color de rosa. Hay quien se ha quejado de esperas eternas de hasta 2 horas, y el ambiente, a veces, no ayuda mucho. Un sitio casi vacío y aún así, tienes que esperar como si fueras al cine en estreno.

La calidad de la comida suele ser un punto fuerte, especialmente los ibéricos que parecen volar de las mesas. Las croquetas caseras son un must, y muchos han flipado con platos como la brocheta de solomillo. Pero si tienes mala suerte y te toca la ensalada en mal estado, prepárate para un mal rato. Hay que tener cuidado con lo que pides, porque te cobran hasta el pan que no pediste. Eso sí, si encuentras el buen servicio y la comida rica, puede que repitas.

El ambiente y el entorno son un punto a favor: un cortijo rústico que te hace sentir en un lugar auténtico. Con una terraza exterior y columpios para los más pequeños, es un buen plan. Eso sí, ten en cuenta que los precios pueden subir un poco. A veces, lo que tiene buena pinta también viene con un precio que te hace pensar dos veces. Pero si quieres disfrutar de platos elaborados con cariño, este es tu sitio.

Entonces, ¿cuál es la especialidad del menú de Cortijo los Dilares? Pues es la combinación de platos caseros como esos ibéricos de primera calidad, las croquetas y las pizzas que, según la crítica, vuelan de la carta. Así que, si decides hacer una visita, ¡no te olvides de probar esas delicias!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

Ya te digo, el Restaurante Cortijo los Dilares es un sitio que se lleva todas las palmas. Te lo digo en serio, 5 estrellas y no es por darles la razón, es que realmente lo merecen. La comida casera es inmejorable, todo sabe a hogar, como si te lo estuvieras cocinando tú mismo, y el lugar es súper acogedor, ideal para ir con amigos o familia. Y mira, si hay algo que destaca, es la camarera Rafi, que es un bombón de persona y te hace sentir como en casa. El precio está genial para la calidad que ofrecen, así que, ¿qué más quieres? Seguro que vuelves.

Si llevas tiempo buscando comida rica de verdad, aquí vas a alucinar. 5 estrellas otra vez, porque, sinceramente, no había comido algo tan bueno en un montón de tiempo. Un aplauso para la cocinera y para la camarera, porque se lo han currado y mucho. La experiencia fue de esas que marcan, ¡de nada!

Claro, hay que ser realistas. No siempre todo es perfecto, e incluso este sitio tiene sus días. La comida es en general buena, pero a veces el servicio no llega a dar abasto, lo que puede ser un poco frustrante. Y, por favor, que alguien haga algo con la acera que va desde el pueblo, porque ¡ir a pie es una aventura peligrosa! En fin, comida: 4, servicio: 4, ambiente: 4.

Aún así, hay quien ha tenido experiencias un poco más regulares. Podrían trabajar en la velocidad del servicio, aunque en mis visitas siempre me ha parecido aceptable. A veces se tardan un pelín, pero lo que importa es que la comida esté rica, y eso aquí lo cumplen de sobra. Por otro lado, hay comentarios como que un trozo del solomillo que pedí estaba dañado, y ahí es donde dices "¿what?". Pero hey, es un restaurante como cualquier otro, con altibajos.

En cuanto al ambiente, lo que puedes esperar es un lugar bastante chido, con un patio agradable que invita a relajarse. La terraza es fresquita en verano y, aunque no hay mucha variedad vegetariana, la música es buena y eso siempre suma. Así que ya sabes, si buscas un sitio donde disfrutar de buena comida y un trato cordial, ¡este es tu sitio!

El Restaurante Cortijo los Dilares es adecuado para grupos grandes o solo para comidas ligeras

Si te estás planteando dónde comer en Dílar, el Restaurante Cortijo los Dilares es una opción que no puedes dejar pasar. Este lugar se lleva 5 estrellas, y no es para menos. La atención de los empleados es excelente, son súper amables y hacen que te sientas como en casa. Te aseguro que aquí puedes disfrutar de una buena comida, así que ya sabes, es super recomendado.

El menú es una pasada, tanto en cantidad como en calidad. Tienen platos típicos de la zona y hasta opciones para los peques, así que es ideal si vas con familia. Si te gusta tomar el sol, la terraza es perfecta. La gente dice que es un sitio tranquilo, así que ni te vas a dar cuenta del tiempo mientras disfrutas de tu comida. Hasta el tiramisú les saca aplausos, y lo sirve todo un camarero rápido y simpático.

El ambiente es agradable, aunque hay que decir que el servicio puede ser un poco peculiar a veces. Pero, en general, tienen un servicio que suele ser rápido y eficiente. Eso sí, si buscas un lugar donde pasar horas sin comer, mejor piénsalo dos veces, la última vez dos horas sin comer no es para repetir, pero eso no es la norma. En cambio, si lo que quieres es diversión y buena comida, no dudes que este es un sitio muy bonito y acogedor.

Ahora, ¿es el Restaurante Cortijo los Dilares adecuado para grupos grandes? Definitivamente, sí, pero con la condición de que se organicen bien. Aunque el sitio es pequeño por dentro, tienen ese buen patio exterior. Así que si vas con familia o amigos a celebrar algo, olvídate de las comidas ligeras, aquí puedes llenar el estómago con buen ambiente y, además, ¡los columpios para los peques hacen que sea más divertido!