El caldero

Ayer estuvimos en El Caldero, en Puerto de Mazarrón, y, ¡menuda sorpresa! La comida fue mejor de lo que esperábamos. Nos metimos unos aperitivos que eran 100% caseros y de calidad. Y al plato fuerte, la ensalada de tomates, pimientos asados, anchoas y ventresca... simplemente espectacular. La variedad que tienen en la carta es brutal, con 20 platos y bebidas para elegir.

Este sitio es el plan perfecto, ya sea para una cena romántica o una comida familiar, y su ubicación privilegiada lo hace aún más especial. Son especialistas en la cocina mediterránea, así que no te puedes perder la paella de marisco, los mejillones y los calamares tiernos. Si quieres disfrutar de buena comida y de un ambiente chill, El Caldero es tu sitio. ¡No olvides hacer la reserva!

Dónde se encuentra El Caldero

¡Oye, si estás por Mazarrón, no puedes dejar de visitar El Caldero! Este sitio tiene 5 estrellas y está en el Club Náutico de Bahía de Mazarrón. Te suena, ¿verdad? Aquí el pescado fresco del día es la estrella, y ni hablemos de los postres caseros que son espectaculares. Tienes aperitivos que son pura categoría y, lo mejor de todo, el ambiente relax con el mar de fondo. Ideal para desconectar y disfrutar. Precio por persona: 30-40 €, pero vale cada céntimo.

La experiencia es de lujo. Te atienden como reyes desde que cruzas la puerta. A mí me hicieron una paella de marisco espectacular que me dejó flipando, y no puedo dejar de mencionar la tarta de queso con pistacho y mango. ¡Simplemente deliciosa! Todo esto por entre 20-30 € por persona. Y el ambiente, tranquilo, perfecto para charlar. Eso sí, ¡haz tu reserva porque se llena!

Claro, no todo es perfecto. He escuchado a algunos que dicen que El Caldero no es lo que era antes. Tal vez antes imprimían más amor en los platos, y ahora la ración de arroz se siente un pelín escasa. Pero, a pesar de eso, la calidad en general sigue siendo buena. El caldero que probé estaba decente, aunque el servicio era un poco serio.

Un lugar donde siempre hay algo para disfrutar y, si te animas, ¡es para repetir!

Qué tipo de comida se sirve en El Caldero

Mira, si vas a El Caldero, ya te digo que no te va a defraudar. Cinco estrellas en toda la línea: comida, servicio y ambiente, todo a tope. Pedimos un arroz negro que estaba de muerte y el servicio fue rapidísimo, los camareros son súper majos, siempre con una sonrisa. Por unos 20-30 € por persona, te aseguras una comilona que no olvidarás. Y no te preocupes por el ruido, es un sitio tranquilo y se puede conversar sin problemas.

¡Ah! Y si tienes perro, ¡perfecto! Llamamos para reservar y no pusieron pegas. Nos colocaron en la terraza con vistas al puerto, que es un lujo. Los entrantes que probamos fueron de otro mundo: caballitos, marinera, croquetas y por supuesto, la paella mixta que no pudimos acabar. Nos ofrecieron llevar lo que sobró, lo que se agradece. La comida y el trato, 10/10. Más que recomendable, es un sitio al que hay que volver.

Este lugar, El Caldero, en Mazarrón, es un clásico. Desde siempre ha mantenido su esencia y la calidad en lo que sirve. Si no has probado su tigre, la próxima no te la puedes perder. Llevo viniendo aquí desde pequeña, y siempre acierto. Las raciones son bien generosas y esto se siente en cada plato, además de contar con postres caseros que no pueden faltar en la mesa. Al final, aparcar puede ser un poco lioso, pero seguro que encuentras hueco.

Y para que sepas qué tipo de comida hay, aquí sirven toda la esencia de la comida española, con buena marisquería, paellas y arroces que son para enamorarse. En resumen, ¡anímate a ir a El Caldero y disfruta!

Es la comida en El Caldero casera

Y bueno, ya que estamos hablando de El Caldero, decirte que este sitio tiene 4 estrellas y es todo un descubrimiento en el Puerto de Mazarrón. La calidad/precio es top, la verdad. A lo mejor el lugar tiene un toque de "vintage" porque se ve un poco viejo, pero ojo, eso no le quita nada. El trato del personal, la comida y sobre todo la ubicación son de 10. Nos quedamos encantados con lo que nos sirvieron y, para colmo, el precio es más que razonable, así que ¡un aplauso por el servicio!

La otra vez fuimos un grupo de 10 amigos un sábado y, te cuento, la reserva la hicimos esa misma mañana por si acaso, y tuvimos suerte porque había mesas libres. Nos tiramos de cabeza a los entrantes: gambas al ajillo, almejas y una ensalada que estaban deliciosos. Y el plato estrella, el caldero, mejor no te cuento, solo te digo que lo sirven limpio y el pescado por separado, con ali oli que está para chuparse los dedos. De postre tenían cosas caseras riquísimas, ¡no se lo pierdan!

Además, si buscas un sitio donde aparcar, aquí no tienes problema. Tienen un parking de pago con unas 100 plazas y muchas libres. A veces da un poco de pereza encontrar estacionamiento, pero aquí es muy fácil dejar el coche. La comida es bastante buena, incluso una paella mixta que nos sorprendió por lo espectacular que estaba. La calidad-precio, en serio, muy buena, no te vayas sin probar la tarta de queso, porque vuela.

Y para responder a tu pregunta, sí, la comida en El Caldero es absolutamente casera. Todo lo que probamos tenía ese toque auténtico que solo se consigue en la cocina de casa. Así que, no te lo pienses más, date una vueltecita por allí y prepárate a disfrutar. ¡Nos vemos pronto!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de El Caldero

Mira, te cuento que he estado pensando en El Caldero en Mazarrón. Nada que ver con lo que recordaba. Hacía tiempo que no iba y me tiré a pedir un caldeo de María, y fue un gran chasco. El caldero no sabía a nada, la ración era escasa, y el alioli ya no tenía ese toque que solía tener. Y a pesar de que no había casi nadie en el local, el camarero tardó un mundo y parecía que le daba igual todo. Una pena, porque antes, cuando estaba María y el Rapao, la cosa era mucho más sabrosa. Comida, servicio y ambiente: 2 estrellas para ellos, sin duda.

Y no solo eso, ¿eh? Esta mañana fui a hacer una reserva para 10 adultos y 6 niños y me dicen que no tienen mesas tan grandes. ¡Pero oye, que tenemos hijos! ¿Qué se supone que hago con ellos, me los como? Al final, intenté reservar dos mesas y tampoco, así que ya te imaginas, me quedé con un cabreo monumental. Parece que no les interesan los niños porque comen menos o yo qué sé. Así que, por mí, pueden ir cerrando mañana, porque la publicidad que les voy a hacer va a ser de todo menos buena. Comida, servicio y ambiente: 1 estrella.

Pero ojo, porque también hay gente que ha tenido experiencias brutales. Algunos cuentan que fueron a comer y pidieron ensalada con ventresca, gamba roja a la plancha, arroz a banda y, claro, el caldero. Todo fresquísimo y el servicio rapidísimo. Con un precio razonable, entre 20-30€ por persona, nada mal para lo que ofrecen. También he escuchado que el salmorejo casero, las quisquillas súper frescas y las casquerías como las almejas han hecho que se sientan como en casa. Comida y servicio: 5 estrellas, ambiente: 5 estrellas.

Y si te preguntas cuáles son algunos de los platos destacados en el menú de El Caldero, no puedes dejar de probar el caldero, la tarta de queso al horno, o la deliciosísima tarta de pistacho. Si vas, asegúrate de hacer reserva porque siempre está lleno y, créeme, es un lugar que bien merece una visita.

Cuántos platos y bebidas ofrece la carta de El Caldero

Así que vas a darle una oportunidad a El Caldero, ¿eh? La verdad es que el sitio tiene su rollo. Bien ubicado con unas vistas guapas al puerto y la atención al cliente está bastante bien. No es que sea un chollo, y los precios son un pelín altos para lo que te dan, pero hay cosas que impresionan. La ensalada murciana está sabrosa y esas croquetas de marisco que hacen, ¡madre mía!, están de muerte.

Un par de detalles que fliparán. Pedimos arroz a banda y la cosa no salió como se esperaba: tenía caldo, y eso no es lo habitual. Pero no creas, el sabor estaba para aplaudir. En general, es un buen sitio para comer y disfrutar en buena compañía. La calidad de la comida, el servicio y el ambiente hacen que todo valga la pena, aunque me quedé con ganas de un arroz más seco.

Si lo que buscas es buen servicio y comida apañada, este restaurante no decepciona. Aparcamos en la bocina y nos atendieron genial. La paella de marisco estaba riquísima y los caballitos llevaban un toque que quita el hipo. Si lo tuyo es comer algo fresquito y chill en el puerto, ¡dale caña! A mi me salió por unos 20-30 € por persona, y con ese nivel de sabor y atención, valió cada céntimo.

Ahora, te cuento un par de anécdotas de esa experiencia. Llamé para preguntar si hacían arroz para llevar y la chica que me atendió estaba a mil por hora, diciendo que estaban muy ocupados con las mesas. Eso sí que fue un poco de anticlímax. Pero, bueno, hay de todo en la viña del Señor. Y como cualquier sitio, hay quien no queda tan contento, recibí comentarios de mal trato y porciones pequeñas... Pero oye, aquí lo que importa es que si buscas variedad, la carta está llena de platos, mariscos y buenos vinos. Así que mejor ve y descubre por ti mismo, ¿no crees? ¡Disfruta!

Es necesario hacer reservación para cenar en El Caldero

Y hablando de El Caldero, este lugar es una joya. 5 estrellas por donde lo mires. Desde el primer bocado, te sientes en el Mediterráneo. Así que, si buscas un sabor a pescado impresionante, te aseguro que aquí lo van a clavar. El servicio también es impecable, no se puede pedir más. La comida está a otro nivel, ideal para repetir sin pensarlo.

La variedad de arroces que tienen es otro rollo. El otro día pedí un arroz a banda para dos, ¡y menuda cantidad! Tranquilo que las raciones son generosas, casi para tres. Además, la ubicación dentro del puerto deportivo le da un toque especial, para disfrutar de unas vistas mientras te das un festín.

Y si de entrantes hablamos, ¡madre mía! Unos caballitos rebozados, ensalada mixta bien fresca y unos mejillones que te dejarán sin palabras. La gamba roja toca un poco el bolsillo, pero realmente vale la pena. Ah, y no te olvides de probar los boquerones a la plancha, que resultan buenísimos. Cada platillo está bien cocinado, te prometo que te irás con una sonrisa.

Ya te digo, es el tercer viaje que hacemos y solo va mejorando. Este último vez compartí un par de arroces que estaban de lujo: arroz y bogavantes y el negro en su tinta. Las raciones son enormes y, por si no lo sabías, los postres también están de muerte. La cuenta, entre amigos, ronda los 40-50 € por persona, ¡pero lo vale!

Ahora, sobre si hace falta hacer reservación para cenar, es bastante recomendable. La gente está descubriendo este sitio y no querrás quedarte fuera. Así que, si te animas a ir, mejor reserva para garantizar tu mesa. ¡Ya me contarás cómo te va cuando vayas!

El Caldero es adecuado para cenas románticas

Ya te digo, El Caldero en Mazarrón es un lugar que no le puedes perder la pista. Tiene cinco estrellas y está en una ubicación que, oye, no le pide nada a la ciudad. La calidad de la comida y el servicio son de 10/10, así que, sin duda, es un sitio para repetir. Te va a salir unos 10-20€ por persona si no te pasas con el vino, así que está genial. Y no me olvido del ambiente, que es perfecto para disfrutar de una buena comida.

Ahora bien, no todo es perfecto. He oído que el servicio es un pelín lento, sobre todo en horas pico. La gente se aglomera, y con tan poco personal, los platos tardan un rato en llegar. He visto cómo el pescado llegó tarde, y ya casi te has zampado el arroz antes de que llegara. Un consejo: si pides la bandeja de pescado, asegúrate de que te den una cuchara, porque ahí es donde te pueden dejar tirado. Aunque, eso sí, el arroz es un espectáculo total, aunque quizás le falte un poquitín de sal. A veces hay detalles que pueden mejorar, como el tema de los postres. Te traen una tarta de la casa con tres cucharas y, ¡sorpresa! Te la cobran. Si pagas, más cariño al asunto, ¿sabes?

Pero volviendo a lo positivo, la calidad de sus productos es excelente. Si eres de los que les gusta el arroz, tienes que pedir el caldero. Viene con ali-oli y corbina, y cuando lo mezclas, es como una explosión de sabor, ni te cuento. El ambiente dentro es bastante agradable, limpio y bien iluminado, perfecto para disfrutar de buena comida murciana.

Y para los románticos, me atrevo a decir que El Caldero puede ser bastante adecuado para cenas a la luz de las velas, siempre y cuando consigas una buena mesa. El ambiente es cálido y acogedor, además de tener ese aire de "esto lo voy a recordar". Así que ya sabes, si quieres sorprender a alguien especial, no te lo pienses más.