Restaurante Fraskito

Si no conoces Restaurante Fraskito, déjame presentarte este pedazo de lugar en C. Vara de Rey, 7, 30001 Murcia. Aquí te vas a encontrar con una mezcla brutal de sabores mediterráneos y españoles que no dejarán a nadie indiferente. Desde el famoso bocadillo Fraskito hasta unas croquetas caseras que están de vicio. Y ojo, que el ambiente es muy acogedor, ideal para relajarte después de un paseo por el Palacio de las Balsas. Pero, recuerda llevar dinero a raudales, porque te vas a querer comer todo y el precio puede pegar un buen puñetazo al bolsillo.

El restaurante tiene una puntuación de 4 sobre 5 en base a 1185 opiniones, así que ya te digo que aquí saben lo que hacen. Sus raciones son generosas y el servicio es rapidito, perfecto para disfrutar de un buen almuerzo sin esperar horas. Además, tienen un menú de día que es un chollo: 9 euros por tres platos y una copa de vino. Ideal si tienes hambre y no quieres arruinarte. Así que ya sabes, si te animas a probar Fraskito, ve con ganas de comer y disfrutar a tope.

Dónde se encuentra el Restaurante Fraskito

¡Ey, gente! Si están buscando un lugar top para comer en Murcia, tienen que pasarse por el Restaurante Fraskito. Está en C. Vara de Rey, 7, ¡en pleno corazón del jaleo! Lo mejor de todo es que tienen una gastronomía típica murciana con tapas de una calidad que flipas. Y lo mejor, ¡precios asequibles! Aquí no solo comes bien, sino que el servicio es de *10*, gracias a Jacqueline, que siempre nos atiende como si fuéramos de la familia.

Hablemos de la comida: la empanadilla casera es un must, ¡esa te va a dejar loco! También tienen una torrija con helado y natillas que debes probar, aunque a veces el precio se siente un poco elevado para un bar que vende más bocadillos y tapas. Pero, vamos, si estás en el centro y buscas un buen rato entre colegas, vale la pena.

El ambiente es genial, y si puedes sentarte en la terraza, mejor que mejor. La carta es amplia, así que hay opciones para todos, desde tapa de marinera hasta patatas al ajo cabañil. Aunque, ojo, no pidas un montadito por persona, ¡que las raciones son enormes! Sí, el servicio es rápido y amable, pero he notado que a veces tienen un poco de calor y las mesas podrían estar mejor limpitas.

¿Y dónde está el Restaurante Fraskito? Pues, como ya dijimos, en C. Vara de Rey, 7, en el epicentro de todo lo bueno de Murcia. ¡No te lo pienses más y ve a descubrirlo!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Fraskito

Y hablando del Restaurante Fraskito, no todo lo que brilla es oro. La primera vez me flipó, pero ahora me deja un sabor agridulce. En la plaza de las flores, es el típico lugar al que te lleva un amigo y al que luego juras que no volverás. 3 euros por 10 aceitunas? Venga ya. Este sitio se ha convertido en una trampa para turistas, y eso no está bien. Si buscas algo en la zona, te aseguro que hay mil sitios donde no te clavan 30 pavos por un plato de lo mismo. Comida y ambiente decente, pero el servicio y los precios hacen que me quede con un sabor amargo.

Por otro lado, no puedo negar que la primera vez me encantó. El camarero de la barra, un crack. Te daba consejos que molaban y cuando fui con la familia, la comida estaba buena. Pero, madre mía… la camarera fue un desastre total. Como que todo su truco era hacer que la cuenta subiera. Te retiran los platos antes de que termines y si pides una tapa, ¡boom!, te la cobran en doble sin avisar. ¡Ojo con las rosquillas de la ensaladilla! Todo lo que hagas, mejor que lo mantengas a la vista porque están esperando cualquier oportunidad. De pena, la verdad. Se le ve potencial, pero no con ese rollo.

Al otro lado, he de decir que hay días que sí destaca. Si buscas un sitio para tapear o cenar, Fraskito ofrece un lujazo en el paladar. Las tapas están de rechupete y, para los golosos, los postres caseros son pura vida. Montaditos, empanadillas, marineras… lo chulo es que puedes cenar a buen precio, entre 10 y 20 euros por persona, y salir más que satisfecho. Pero, que no se te olvide el truco de pedir las cosas por partes, que si no te traen todo a la vez y el lío es monumental.

Así que, ¿qué tipo de cocina tiene el Restaurante Fraskito? Pues, a grandes rasgos, nos movemos en el mundo de las tapas y raciones típicas murcianas. Desde pisto hasta marineras, pasando por montaditos y toda esa maravilla que hace que no te quieras ir de allí. Pero ya sabes, cuidado con el servicio de algunos camareros... ¡que la ligereza puede salirte cara!

Cuál es el plato más famoso del Restaurante Fraskito

Te cuento que el Restaurante Fraskito es un imprescindible si estás por Murcia. Desde hace 15 años, venimos un par de veces al año y nunca falla. La atención es de diez, el personal lleva aquí años, realmente saben lo que hacen. El dueño siempre está ahí, listo para lo que necesites. No es el lugar más sofisticado que te puedas imaginar, pero aquí la comida es pura calidad y todo lo que sirven es súper casero. ¡Mis felicitaciones al equipo! Mantenerse en este negocio y tener a la misma gente trabajando es un logro.

La variedad de las raciones y los platos es una pasada, todo con productos de temporada. En nuestra última visita, probamos los paparajotes con helado de anís y, de verdad, quedamos flipando de lo buenos que estaban. Aunque el precio del plato de pulpo nos pareció un pelín elevado, en general, la relación calidad-precio se mantiene a un nivel razonable. El servicio fue rápido y el personal es de lo más amable. Sin duda, repetiremos en nuestra próxima parada por Murcia.

Si estás en plan de tapeo, no te olvides de darle una oportunidad a Fraskito. Tapas a mogollón, y te aseguro que el pulpo y el pisto son de 10. El camarero que nos atendió era un crack, un profesional de la hostelería con mucha experiencia. Todo un acierto. La comida tradicional murciana aquí está bien cuidada, con todo elaborado y presentado a la altura. Un lugar que exige ser reinvindicado en MU, ya que han dejado atrás los tiempos del bocadillo estrella y ahora ofrecen unas tapas que podrían competir con cualquier restaurante de primera.

Y si te preguntas cuál es el plato más famoso del Restaurante Fraskito, la Empanadilla Casera es el número uno en sus recomendaciones. No te los puedes perder, junto con el Revuelto de la Casa y la Oreja a la Plancha. ¡Te va a encantar!

Qué opinan los clientes sobre las croquetas del restaurante

Y bueno, si te decides a ir al Restaurante Fraskito, te va a encantar. C. Vara de Rey, 7, en Murcia, es donde está la movida. La última vez que fuimos, éramos dos parejas y a pesar del caos por el entierro de la sardina, nos sentaron rápido. El servicio fue súper ágil y la comida, ¡madre mía! El pulpo era una locura, y las marineras estaban para chuparse los dedos. Así que en cuanto a comida, servicio y ambiente, todo se lleva un 5 estrellas sin dudarlo.

No te voy a mentir, me gusta mucho que no se compliquen con florituras. Los platos son sabrosos y al grano. Claro, hay cosas que podrían estar mejor, como el paparajote que cuesta 5 euros, un poco subido de precio si me preguntas, pero la empanadilla está brutal. Para que te hagas una idea, nosotros nos dimos un festín por entre 10 y 20 euros por persona, ¡y no salimos decepcionados! El pastel de bogavante y los paparajotes son un must.

Eso sí, no todo es color de rosa. Escuché a algunos decir que hay veces que el sitio es demasiado normal. Aunque la atención es buena, la comida puede ser un poco regular en algunas raciones. Por ejemplo, nos comentaron que les cobró 18 euros por una ración de calamares que dejaron a muchos con ganas de más. Pero lo que no se puede negar es que la ubicación, cerca del centro, es ideal.

Lo que sí destacan todos son las tapas y esos bocadillos deliciosos. Las hamburguesas están muy bien, y como te dije, el pastel de bogavante es un hit. La relación calidad-precio es bastante buena, entre 20 y 30 euros por una comida completa. El ambiente es un poco informal, pero perfecto para disfrutar de buena comida.

Sobre las croquetas, la mayoría coinciden en que están ricas, tanto que las marineras y caballitos también se llevan buenos comentarios. El único truco es que la atención puede ser un poco pesada si las camareras se ponen insistentes. Así que ya sabes, si te animas a tapear allí, ¡ve preparado para disfrutar!

Cómo es el ambiente del Restaurante Fraskito

Así que ya te conté de este sitio, el Restaurante Fraskito, que está en C. Vara de Rey, 7, 30001 Murcia. No hay duda, es un 5 estrellas por todas partes. Empezando por el revuelto de la casa, que está excelente*, y esas empanadillas de 10, que si te las pierdes, de verdad, te arrepentirás. Pero lo que destaca de verdad aquí no solo es la comida, ¡es el personal y su dedicación! Te hacen sentir como en casa, y eso vale mucho.

Mira, cada vez que vamos, salimos super contentos*. Si vas a Fraskito, no te va a salir caro, el precio por persona está entre 10 y 20 €. Y es que te ofrecen varias opciones de asiento: te puedes quedar en el comedor interior, ir a la zona de bar o ponerte en la barra y disfrutar de las tapas. Te sientes a gusto, siempre hay buen rollo.

Ahora, claro, no todo es perfecto. Hubo una queja sobre el servicio. Parece que la administración no es muy clara. Te dicen que no aceptan reservas, pero luego siempre hay mesas reservadas. Eso se siente un poco clasista*. Pero, ¡ey! Olvídate de eso si disfrutas de la comida casera, que es buena, solo cuida lo que pidas. No queremos que te pase lo que a uno que le sirvieron un pepito de angús que estaba en mal estado, ¡menuda faena!

Por cierto, no te puedes ir sin probar los paparajotes, que son el postre típico murciano. Una señora nos lo recomendó y estaba de lujo, sobretodo con ese helado de anís*. Solo cuatro euros por ración, ¡están de escándalo! Si vuelves a Murcia, ya sabes, ¡pásate por Fraskito!